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Lamm
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Die Umwelt liegt uns am Herzen! Daher verwenden wir für Lieferung und Abholung ausschließlich wiederverwendbare Mehrwegschalen. Es werden unsererseits kein Pfand oder Extrakosten dafür erhoben und sie können von Ihnen weiterverwendet werden. Außerdem sind sie geeignet für Spülmaschine und Mikrowelle.
mit Basmati-Safranreis serviert
Lamm
Lamm Tikka Masala
Lammfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im "Tandoor" gebacken und mit einer Spezialsoße gebraten
26,10 €
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Kashmiri Lamm
Lammfleisch in Kashmiri Gewürzen eingelegt und mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Orangenscheiben gebraten, mit Sahne verfeinert
22,10 €
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Lamm Korma
Lammfleisch in einer milden Kormasoße aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
22,10 €
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Lamm Curry
Lammfleisch in einer pikanten Currysoße
22,10 €
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Lamm Vindaloo
Lammfleisch in einer sehr scharfen Chilisoße mit Kartoffeln gekocht
22,10 €
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Karahi Goscht
zarte Lammfleischstücke in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet
22,90 €
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Palak Goscht
Lammfleisch in einer Currysoße gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten
22,90 €
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Handi Goscht
zarte Lammfleischstücke mit verschiedenen ganzen Gewürzen, in einem aus Lehm gemachten Topf zubereitet und serviert
22,90 €
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Lamm Madras (Lammhüftstücke)
Lammhüftstücke in einer scharfen Madrassoße, mit frischen Champignons zubereitet
22,90 €
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